توضیحات
تست نقطه ذوب
دستگاه نقطه ذوب یکی از تکنولوژی هایی است که به کمک محققان اختراع شده است که با روش ساده تر بتوان نقطه ذوب مواد را اندازه گیری کرد. تعیین نقطه ذوب برای شناسایی مواد بسیار کاربرد دارد.
زمانی که ترکیبی جامد انرژی به خود جذب میکند و ذرات تشکیل دهنده آن آرایش منظم خود را از دست می دهند و شکل نامنظم یعنی حالت مایع را به خود می گیرند عملی به نام ذوب اتفاق افتاده است.
برای برخی از مواد نقطه ذوب زمانی است که هنوز ماده کاملا ذوب نشده در ابتدای کار پس از قرار دادن گرانول در محفظه گرم کننده دستگاه و فشردن کلید استارت دمای تجهیز با سرعت مشخص بصورت خودکار بالا میرود و بلور های جامد کم کم از بین می روند و حالتی شبیه عرق کردن را پیدا می کند آن لحظه نشان دهنده نقطه ذوب ماده است که بلافاصله میتوان از روی نمایشگر تجهیز نقطه ذوب را قرائت و بررسی کرد.
نقطه ذوب در علم شیمی به چه معناست؟
اساس اضافه شدن عنوان نقطه ذوب در علم شیمی به زمانی برمی گردد که انرژی ای که به صورت گرما به ماده داده می شود، بر انرژی ای که موجب پیوند بین مولکول های ماده می شود غلبه می کند.
عمل گفته شده پدیده ذوب نام دارد و دمایی که در آن ماده از حالت جامد به حالت مایع تبدیل می شود نقطه ذوب نامیده می شود. اگر ماده ای خالص باشد و تمام ذرات از یک نوع باشند دمای که در آن ماده ذوب می شود در کل مرحله ذوب تغییر نخواهد کرد.
اندازه گیری نقطه ذوب نیازمند دقت است و با روش دستی و یا با دستگاه نقطه ذوب اندازه گیری می شود. زمانی که یک جسم جامدی در حال مایع شدن باشد تا زمانی تمام جامد به مایع تبدیل نشود دما تغییر نخواهد کرد و این عمل بالعکس هم اتفاق می افتد.
چه عاملی بر روی نقطه ذوب تاثیر می گذارد؟
بهتر است برای اینکه بتوانید به درستی از دستگاه نقطه ذوب استفاده کنید، با عواملی که بر روی نقطه ذوب تاثیر می گذارد آشنا شوید. یکی از این موارد ترکیب شده یک ماده با ماده دیگر است در این صورت دمای ذوب دو ماده معمولا از یک ماده کمتر خواهد بود.
ناخالصی هایی که در مواد وجود دارد می تواند نقطه ذوب را کاهش دهد. باید مراقب باشید تا دمایی که به ماده داده می شود تا آن را ذوب کند. بیش از اندازه نباشد زیرا موجب تجزیه شدن ماده می شود و دمایی که بدست می آید دمای تجزیه خواهد بود. زمانی که فشار بخار هم بالا باشد باعث تصعید ماده خواهد شد.
